生は無理。
ちょっとブログをさぼってしまった。
体調がね・・・睡眠がうまく取れなくて体が怠くて・・・
ところが、昨日は急にいい時間に眠くなって
朝も普通に起きれた。
久々にまぁまぁ良く寝れた。
でも、体は相変わらず怠い。
肩が相変わらず半端ない凝りっぷり!( ;∀;)
大自然の中、温泉にでも行って嫌なこともすべてリセットされたい。
早くコロナ終われ!!
そう心から願うばかり。
最近はパン作りが趣味になってきた私ですが
この前、嫁の知り合いから食パンを焼く型とホームベーカリーをお借りしました。
俺が嫁にホームベーカリーが欲しいなぁなんて言ったもんだから
そんな話が伝わり、お試しにと貸してくれました。
ただ、ホームベーカリーは使い方がわからないので一先ず型だけ使わせてもらいました。
黒糖レーズンパンを作ってみました。
いつものYouTube参考に。(笑)
ところが、型の大きさが違ったようで
焼く前に型に詰め込んだら1/3が入りませんでした。(;^_^A
そこで、思ってしまった。
待てよ・・・小さいってことは、この温度で焼くと火が入り過ぎるのでは?
焼き時間はそのままで温度少し下げて焼こう・・・・
これが間違いの元だった・・・( ;∀;)
型を使うと中の様子がわからわからない。
蓋を開けて中を見たら
表面はいい感じに焼けたのですが
パンを割ってビックリ!! Σ(゚Д゚)
中は半生・・・・ネッチョリな感じ ( ;∀;)
一応、食してみた・・・
味はというか、食感がもう無理ってな感じで
即2度焼きしました。(;^_^A
こりゃ完全に失敗だと思ったんですが、意外と2度焼きでも美味しかった。
レーズンがいい感じにごまかしてくれましたね (笑)
今度は何を作るかな・・・そうやって今日も現実逃避をしています。( ;∀;)